En el actual auge que vive la Colonia Roma surge un lugar auténtico, con un estilo sincero que reta convenciones y tendencias. Su ambiente atemporal nos remite a cualquier época.  Bien podrías encontrarte en algún bar bohemio de los años 60, en donde la aguja de la tornamesa acaricia nostálgicamente piezas de Carlos Gardel o Édith Piaf.  Parecería además que su particular atmósfera despierta en los visitantes conversaciones sinceras y sin pretensiones, inspiradas por la silenciosa revolución que vive actualmente nuestra ciudad.  Así es como este nuevo sitio rinde un legítimo culto a la colonia que lo alberga, y que carga consigo una vasta historia. Hablo de Culto Roma… una elegante contribución al ambiente de paz y tranquilidad de la ciudad.

Este verano se presenta este lugar exquisito no sólo para refrescarnos con tragos de noche, sino también para complacer nuestro paladar.  Cuando llevas prisa los sándwiches son una excelente opción.  Cuando tienes tiempo parar por un café o una copa de vino alegra el día como pocas cosas.  Y es que la sutileza de su decoración y la coherencia con la cual convive  con su cuadra hacen de esta experiencia un verdadero deleite.

Gustav Hegel